夏のお味は・・・

ホントに丸い実がついた、苦くないらしいアップルゴーヤ

せっかくなので食してみました。

半分に割ってみると赤い種。

さらに半分にしてスライス。
苦くないといわれても
疑り深い私。
一応、塩もみして、湯がいて使います。

お肉と豆腐と炒り卵。

味付けはお塩にコショウ、しょうゆにオイスターソース。


でもやっぱりゴーヤちゃん
苦味アリマス。

夏の味覚、おいしく頂戴いたしました。